17 omiljenih recepata

Juha od bundeve

Jesenje sivilo i nedostatak sunčanih dana jednostavno ćete rastjerati juhom od bundeva koja krijepi i grije. više

Palenta sa sirom i umakom od bosiljka

Svi ćemo se složiti da je kukuruzna krupica premalo zastupljena u svakodnevnoj prehrani. Receptom za palentu sa sirom i svježim bosiljkom, palenta bi se mogla u svom najboljem izdanju vratiti na naše jelovnike. više

Izmirski popečci

Ponesena obiljem namirnica svoga podneblja i maštom u kojoj se dotiču civilizacije, turska kuhinja ne može odoljeti da čak i uobičajenim jelima poput mesnih popečaka ne podari nov, katkad iznenađujući okus. više

Piletina s tikvicama

Laganu piletinu i još laganije tikvice priprema u voku učinit će neodoljivima, a vama dati osjećaj ugodne sitosti. Neka vam uz piletinu s tikvicama prilog bude riža, a neka se za stolom nađe i vina. više

Salata od sipa s roštilja

Sipe na roštilju pecite svega 3-4 minute kako ne bi postale žilave te poslužite s mješavinom maslinova ulja, protisnutog češnjaka, peršina te narančina i limunova soka. Poslužite uz prethodno pripremljeno povrće i – što drugo nego dobar tek! više

Pileći ražnjići s povrćem

Dugi topli ljetni dani, vesela druženja uz roštilj, pileći ražnjići s povrćem i pivo najbolja su moguća simbioza. Ukoliko nešto od toga nedostaje, ne brinite i držite se pilećih ražnjića jer – bez ostalog se može. Izazivamo vas da provjerite. više

Perkelt à la čarda

Blizak gulašu, ali profinjeniji, perkelt je vjerojatno jedno od najpoznatijih mađarskih jela. Može se pripremati od različitih vrsta mesa, a osobito je važna paprika, koja se ovdje koristi svježa i ukiseljena te sušena, cijela, narezana i mljevena. više

Punjeni pureći zabatak Patačić

Svečano jelo izgledom i okusom podsjeća na pisanu pečenicu “Stubicu”, ali će isto tako mnoge razveseliti drugim odabirom mesa. više

Bulgur s rajčicama

Za sve one kojima je bulgur još uvijek nepoznanicom,radi se o djelomično kuhanoj, sušenoj i krupno mljevenoj pšenici. Ovo niskokalorično jelo s dodatkom rajčice prijatelj je kada nam se ne da dugo kuhati, ali i saveznik zdravog stila života. više

Ljuti patlidžani

Patlidžani poput većine srodnog povrća imaju nenametljiv, gotovo neutralan okus, okus koji umnogome ovisi o drugim namirnicama u društvu, a osobito o začinima. Zašto ne biste kušali nešto što će vas se uistinu dojmiti – ljuto?! više